Máš rád/a slané snídaně, ale míchaná vajíčka už tě trochu nudí? Pak musíš vyzkoušet tenhle snídaňový lifehack. Stačí jen do tortilly rozklepnout vajíčko a dát na chvíli do horkovzdušené fritézy. S minimem práce a za minimum času máš na stole skvělou snídani, která ti dodá všechny potřebné živiny. Tak pojď na to! 🚀
1 porce obsahuje
- 450 kcal
- 42 g sacharidů
- 20 g tuků
- 22 g bílkovin
Na 2 porce
- 2 Vilgain celozrnné tortilly
- 4 vejce
- 2 špetky ghee ve spreji
- 50 g cherry rajčat
- 50 g červené papriky
- 20 g pórku
- 30 g 30% Eidamu
- 2 špetky soli
- 2 špetky pepře
- 2 lžíce kečupu s nižším obsahem cukru
Postup
-
Připrav si misku, která může do fritézy. Tortillu dej na pár sekund ohřát do mikrovlnky, aby se ti s ní lépe pracovalo.
-
Misku vystel tortillou a udělej z ní takovou vaničku. Do tortilly vyklepni 2 vajíčka. Vejce osol, opepři a naházej k nim nakrájenou zeleninu na malé kousky a nastrouhaný sýr.
-
Misku dej zapéct do horkovzdušné fritézy na 160 °C cca 15 minut.
-
Po upečení pocákej kečupem a volitelně posypej čerstvou petrželkou nebo pažitkou.