Country Life Chia semínka BIO
Country Life Chia semínka BIO - semínka s lehce oříškovou chutí
Country Life Chia semínka BIO jsou drobná semínka šalvěje hispánské. V kuchyni mají široké využití díky schopnosti vázat na sebe tekutinu. Se svou přirozenou schopností zahušťovat jsou žádanou ingrediencí do pečení.
Šalvěj hispánská je metr vysoká bylina pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Chia semínka jedli už dávní Mayové a Aztékové před více než pěti tisíci lety. Aztékové je prý dokonce používali i jako platidlo. Smícháním s tekutinou vznikne chia gel, který použiješ při přípravě pudinku, marmelády, koktejlů a kaší. Chia se dají použít i při pečení chleba, sušenek, muffinů. Mají lehce oříškovou chuť. Vegani používají gel z chia jako náhražku vejce.
Country Life Chia semínka BIO v bodech:
- vážou na sebe tekutiny - ideální k zahušťování
- lehce oříšková chuť
- hodí se k přípravě pudingů, marmelády a koktejlů
100 g | |
Energetická hodnota | 1899 kJ / 454 kcal |
Tuky | 31 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 3,8 g |
Sacharidy | 4,9 g |
- z toho cukry | 0,8 g |
Vláknina | 34 g |
Bílkoviny | 21 g |
Sůl | 0,03 g |
Ingredience
Semena chia* (Salvia hispanica).
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Doporučení výrobce
- Chia semínka pojmou během 20 minut tekutinu okolo desetinásobku svého objemu.
- Jako tekutinu můžete použít nejen vodu, ale třeba i ovocnou šťávu, džus, rostlinný nápoj nebo živočišné mléko.
- Gel z chia semínek můžete použít místo vajíček.
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.